信州そば切りの店　「萱」　の新着情報 http://www.sakagura.co.jp Mon, 20 Feb 2012 12:48:20 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/54 24年2月28日(火)　 限定15食　2000円(税込)　お早めにどうぞ! 　【かや遊膳・お献立】 生皿　　信州サーモン　塩昆布和え 温物　　小さなパイ包み　 　　　　　　　　味噌粕ビ-フシチュ-　 煮物　　里芋まんじゅう 揚物　　摘み草　天ぷら 蕎麦　　国内産　二八蕎麦 甘味　　苺のババロア Mon, 20 Feb 2012 12:48:20 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/53 24年1月28日(土)　 限定15食　2000円(税込)　お早めにどうぞ! 　【かや遊膳・お献立】 生皿　　信州サーモン　山かけ 蒸物　　五目蒸し 焼物　　岩魚の味噌漬け　春菜巻　 　　　　　　　金柑シロップ　添え 揚物　　湯葉巻き　精進揚げ 蕎麦　　国内産　二八蕎麦 甘味　　チョコムース Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/52 甘酒プリン　《店内用300円》 　毎週　土・日限定で販売してます ※全行程　手作業の為、本年は「土・日限定」で販売中です 『おみやげ用』も販売いたします。ミニ容器入り《1個/210円》 ※おみやげ用も土・日のみ限定販売となります。数量限定販売 米麹100%、アルコール0%。安心してお召し上がりいただけます。 当売店　萱の庵にて販売している 『酒蔵吟醸甘酒』と少しの『酒粕』を使用した 特別な味わいに... Tue, 10 Jan 2012 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/51 新年　あけましてございます 2012年も【蕎麦料理處萱】を よろしくお願い致します 本日1/2　午前11:00より 営業いたします。 (売店・酒造コレクションは午前9:00より) スタッフ一同、心よりお越しをお待ちしております。 ----------【お知らせ】----------- 新年1/2～1/4の　3日間　限定で 新春特別メニューを販売いたします お得な、お膳仕立ての3コ-ス 【寿膳　2,625円】 一、西之門　甘酒 一、... Mon, 02 Jan 2012 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/50 ◆12月29日(木)～新年1月4日(水)まで 　【夜の営業がお休みとなります】ご了承ください ≪営業時間のご案内≫ 12/29(木)・・・11:00～17:00 12/30(金)・・・11:00～17:00 12/31(土)・・・11:00～14:00頃 新年 1/1(日)・・・お休みとさせていただきます 1/2(月)・・・11:00～15:00頃 1/3(火)・・・11:00～15:00頃 1/4(水)・・・11:00～17:00 ※1/2～1/4の3日間『新春特別メニュ-』のみの営業となります 　お正月だけ... Thu, 22 Dec 2011 21:39:51 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/49 23年12月28日(水)　 ◆数量限定　 ◆2000円(税込)　　　 　【かや遊膳・お献立】 椀物　　そば餅　白みそ仕立て 蒸物　　淡雪大根　 焼物　　蕪とサ―モン　辛みそ包み焼き 揚物　　海老と旬采のかき揚げ 蕎麦　　国内産　二八蕎麦 甘味　　ゆず豆乳ようかん 　お早めにどうぞ! Tue, 20 Dec 2011 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/48 年末恒例の年越し蕎麦 蕎麦料理處萱　「二八の手打ち生蕎麦」 ご予約開始いたしました。 【内容】 ◆手打ち生蕎麦　1口　(2人前・300g　特製そばつゆ　付)　価格　1,050円 ◆本生わさび　　　1本　150円 ◆辛み大根　　　　1本　100円 にて予約販売承っております。　　※ご予約受付は12月26日までとなります お申込みは　 　　　　　　　　電話(026-276-7205) 　　　　　　　　FAX(026-276-0849) 　　　　　... Fri, 02 Dec 2011 15:48:01 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/47 師走に入り、信州も一気に寒くなりました。 萱、冬の定番、人気の一品　 『鍋そば』・・・1,400円 一人鍋と! 冷たいお蕎麦! 具だくさん鍋は、鴨のお出汁が効いて 心も身体も温まります。 ぜひ、お試し下さい。 雑炊セット+200円で 〆の雑炊も楽しめます。 Thu, 01 Dec 2011 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/45 毎月恒例の　(二八の蕎麦=28日) 【萱の日/かや遊膳】 11月28日(月)は 都合によりお休みとさせていただきます。 誠に申し訳ございませんが、ご了承の程、お願い致します。 　蕎麦料理處萱　スタッフ一同 Thu, 24 Nov 2011 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/46 お待たせいたしました。 23年産　辛み大根 　入荷しました! 今年の大根は、最高の出来と評判です!! 例年どうり、「辛さの中に甘み」があり、 なおかつ、今年の大根は『味が濃い』です 【食べ方】 ・大根の汁にお味噌を溶かし、カツオ節、ネギを加えます ・その汁に蕎麦をつけて召し上がります ※辛すぎると言うお客様は、天ぷら(又は揚げ玉)をひたすと甘くなり、コクも増します 　　　　　　　　　　　　　　... Tue, 15 Nov 2011 00:00:00 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/44 平成23年産　信州産　新蕎麦　入荷いたしました 本日(11/10)より　新蕎麦になりました 今年の蕎麦は、とても出来が良く 打ってみると、弾力がとてもありました。 色もきれいな薄緑で、香りがとても良い、最高の新蕎麦です! ぜひお早めにお召し上がり下さい。 萱スタッフ一同　心よりお待ち申し上げております Thu, 10 Nov 2011 18:40:34 +0900 http://www.sakagura.co.jp/contents/info/detail/id/43 23年10月28日(金)　 限定15食　2000円(税込)　お早めにどうぞ! 　【かや遊膳・お献立】 先付　　柿の白和え 凌ぎ　　芋焼きおにぎり 湯葉あんかけ 焼物　　秋色　ナッツ焼き 止肴　　才巻　茄子 　　　　　そうめん南京　三倍酢 蕎麦　　国内産　二八蕎麦 甘味　　栗ようかん Tue, 25 Oct 2011 00:00:00 +0900