
2012.09.19
秋のおすすめ 【新作キノコ料理】
信州にも
秋の風が吹き始めた
今日この頃です。
たっぷりキノコを使った蕎麦と料理
新作二品を販売いたしました。
◆たっぷり茸の『キノコ汁そば』
カボスを絞ってさっぱり風味
・天付キノコ汁そば…1600円(車エビ天一尾付)
・キノコ汁そば…1200円
◆たっぷり茸の『吉野焼き』…700円
新鮮でコクと旨みのある
“鳳凰たまご”を使用
鰹だしをきかせた
“ふわふわの出し巻きたまご”に
たっぷりキノコの餡をかけました
蕎麦前にピッタリな一品です。