2012.12.29

　 萱の正月膳　(1月2日～4日)

日頃の感謝を込めまして、一月二日～四日(三日間)限定で、

萱のお祝い料理『正月膳③コース』をご用意いたしました。

特別な日に、特別なお時間を過ごせますようにしつらえました。

ごゆっくりとお過ごし、お召し上がりください。


『双六』　すごろく　6品　・・・・・・・・・2600円

　「一ノ重」祝い肴五種　椀盛り・・・(出し巻・鴨ロースト・蓮白煮・蜜煮金時・椎茸旨煮)
　「二ノ重」お椀・生皿・鍋・・・・・・・(萱の雑煮・紅白サーモン山かけ・塩麹の鴨鍋)
　「三ノ重」揚物・〆蕎麦・・・・・・・・(車エビと旬菜天麩羅・二八蕎麦)

『歌留多』　かるた　5品　・・・・・・・・・2000円

　「一ノ重」祝い肴五種　椀盛り・・・(出し巻・鴨ロースト・蓮白煮・蜜煮金時・椎茸旨煮)
　「二ノ重」お椀・生皿・・・・・・・・・・(萱の雑煮・紅白サーモン山かけ)
　「三ノ重」揚物・〆蕎麦・・・・・・・・(かき揚げ天ぷら・二八蕎麦)

『独楽』　こま　3品　・・・・・・・・・・・・・1400円

　「一ノ重」祝い肴五種　椀盛り・・・(出し巻・鴨ロースト・蓮白煮・蜜煮金時・椎茸旨煮)
　「二ノ重」お椀・・・・・・・・・・・・・・・(萱の雑煮)
　「三ノ重」蕎麦・・・・・・・・・・・・・・・(二八蕎麦)


※3日間　『お屠蘇』　と　『甘酒』　のお振舞もございます